Сыроварня Олега Сироты

Сыроварня Олега Сироты

Истринская сыроварня «Русский пармезан» – была открыта 7 августа 2015 года в годовщину принятия Россией ответных мер на западные санкции.

Цель – импортозамещение в сегменте твердых сыров, сыров с плесенью и некоторых видов мягких сыров, ну, и конечно производство королей сыров «Пармезана» и «Эмменталя» – русского пармезана и русского эмменталера.

В планах: строительство коровниках и обеспечение сыроварни собственным молоком. А также, возведение музея с учебными классами и организация учебного процесса – подготовки мастеров-сыроваров, аналогичной той, которая проводилась в Российской Империи до 1917 года.

Сыроварня Олега Сироты
Сыроварня Олега Сироты
Сыроварня Олега Сироты

Адрес сыроварни:

Россия, Московская область, Истринский район, д. Дубровское

Магазин на сыроварне работает каждый день с 09:00 до 20:00

Экскурсии с четверга по воскресенье с 10.30 до 16.30 (каждый час).

Экскурсии бесплатные и записываться не нужно.

Для организации приезда туристических групп нужно звонить по телефону: +7 (915) 359-95-05

parmezan.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.