Крыжовник польза и способы консервации

В монастырях, княжеских и боярских покоях, его использовали не только как свежий десерт, но и сырьё для высококачественных вин. Один из голландских живописцев 18 века, попробовав крыжовенного вина и оценив его отменный вкус, назвал крыжовник «северным виноградом».

Читать далее