Семена чиа: польза и применение

Сегодня на полках магазинов можно отыскать почти волшебные продукты, которые творят настоящие чудеса с нашим организмом. В лидерах таких суперфудов – семена чиа. Однако не все знают, что с ними делать и куда их добавлять. Полезное растение родом из Центральной и Южной Мексики обгоняет многие продукты по содержанию кальция, антиоксидантов и калия. Эти зерна раньше ели ацтеки, сейчас они популярны во всем мире. Последователи правильного питания считают Чиа неотъемлемой частью своего рациона. Их употребляют как в сыром виде, так и добавляют в смузи, йогурты, каши, коктейли и салаты.

Читать далее