Виноград нужно есть вместе с косточками

В косточках винограда содержатся витамины А, Е и К, а также природные масла, заявили исследователи изучающие полезные свойствах винограда . Все эти вещества способствуют укреплению клеток и омолаживающему эффекту. Однако ягоды стоит есть вместе с косточками, тогда они принесут больше пользы. Об этом пишет «МедикФорум».

Читать далее

Роспотребнадзор назвал наиболее полезные орехи

В список самых полезных орехов, составленный Роспотребнадзором, вошли кешью, лесной орех, грецкие орехи, а также кедровые орешки и миндаль. Информацию об этом опубликовало ведомство на своем сайте. Орехи содержат большое количество калия, магния, кальция, фосфора, железа, селена, марганца, молибдена, никеля, кобальта, витаминов В1, В2, РР, Е, жирных кислот, в том числе Омега-3.

Читать далее

Какие продукты нельзя разогревать в микроволновке?

Врач-диетолог Елена Соломатина перечислила продукты, которые нельзя разогревать в микроволновой печи. Об этом она рассказала газете «Вечерняя Москва». По ее словам, многие продукты при нагревании теряют свои полезные свойства, а порой превращаются в яды. В частности, витамин C в микроволновке просто разрушается до безвредных компонентов, а, например, нерафинированные масла окисляются и превращаются в канцероген.

Читать далее

Как расстаться с лишним весом после карантина?

Люди постепенно начинают выходить из карантина. Некоторые за время самоизоляции, постоянного пребывания дома, отсутствия физических нагрузок столкнулись с лишним весом. Эксперты Роскачества подготовили ряд рекомендаций, которые помогут похудеть. В первую очередь специалисты советуют рассчитать свой индекс массы тела — соответствие веса росту. Это позволит определить, действительно ли существует проблема лишних килограммов. Индекс массы тела рассчитывается по следующей формуле: масса человека (в килограммах) делится на его рост (в метрах), возведенный в квадрат.

Читать далее

Как определить сладость клубники по виду?

Клубника будет сладкой, если между зелеными листиками и ягодой есть расстояние, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора. «Определить сладость клубники можно, обратив внимание на черенок ягоды. Если между зелеными листиками и ягодой есть расстояние, то клубника будет сладкой. Если листики плотно прилегают к ягоде, то она, скорее всего, будет кислить», – говорится в сообщении.

Читать далее

Правила способные сделать фастфуд менее вредным

Фастфуд может наносить организму значительно меньший вред, если соблюдать несколько правил его употребления. Об этом радио Sputnik рассказала диетолог Елена Соломатина. Так, относительно безвредным будет самодельный бургер из хорошего мяса, цельнозернового хлеба и большого количества зелени. Картофель фри можно заменить запеченной в духовке картошкой без большого количества растительного масла, а мороженое — сорбетом из замороженных ягод с йогуртом.

Читать далее

Как проверить свежесть замороженного мяса?

Чтобы определить свежесть замороженного мяса или рыбы, необходимо проколоть продукт разогретым ножом до кости, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора. «У поваров есть «проба на нож», когда замороженный продукт, мясо или рыбу прокалывают разогретым ножом до кости. И нюхают продукт у образовавшегося надреза. Если продукт подпорчен, то будет резкий неприятный запах, тогда как замороженные продукты ничем не пахнут и их свежесть на запах определить нельзя», – говорится в сообщении. Проверить свежесть замороженной рыбы также можно, положив ее на ладонь.

Читать далее

Влияние правильного питания

Я уверена, что правильное питание во многом влияет на то, как ты выглядишь и чувствуешь себя. Я не сижу на диетах: их результат обычно сходит на нет, стоит вернуться к привычному образу жизни. Но за своим рационом тщательно слежу!

Читать далее

Правильное питание, меню на каждый день.

Правильное питание, меню. Для многих из нас это что-то вроде «здорового образа жизни» — фраза привычная, но почти ничего не значащая. Некий шаблон, не имеющий прямого отношения к реальности. Это то, что мы обещаем себе в канун Нового года или с понедельника. А ведь наше легкомыслие в молодости может обернуться серьезными неприятностями в зрелости.

Читать далее

Готовим в пароварке с удовольствием

Словосочетание готовим в пароварке как и новомодное устройство под названием «пароварка» относительно с недавних пор начало входить в обиход современных

Читать далее